Ortmann's Kartoffeln
Zurück zur Startseite Zurück zur Startseite
Ortmann's Kartoffeln
Ortmann's Kartoffeln
Ortmann's Kartoffeln

Speisekartoffeln

Hier stellen wir Ihnen unsere Speisekartoffeln in Wort und Bild vor. Alle Texte und Fotos wurden mit freundlicher Genehmigung der Gärtnerei Naturwuchs und Europlant.biz (Allians) verwendet.

 


Allians

Mittelfrühe Qualitäts-Speisesorte, festkochend mit bester Salateignung. Tiefgelbe, reine Fleischfarbe mit feiner Konsistenz.




 

Annabelle
- Speisekartoffel -

 

BelanaBelana
Als Nachfolgesorte (Deutschland, 2000) für die berühmte Linda gekürt, hat Belana eine hohe Salatqualität. Die ovalen Knollen habe flache Augen, eine gelbe Fleischfarbe und eine glatte bis genetzte Schale. Die Sorte ist frühreifend und hat nur eine geringe Neigung zur Schwarzfleckigkeit. Sie ist lange lagerfähig und sollte vor dem Pflanzen unbedingt vorgekeimt werden. Belana stellt mittlere bis hohe Ansprüche an Boden und Wasserversorgung. Auf einen guten Kulturzustand des Bodens sollte geachtet werden. Sie ist nematodenresistent (Ro1 und 4).

 

Cilena
Eine frühreifende nematodenresistente (Ro1), festkochende Qualitäts-Salatspeisekartoffel mit langovalen Knollen, flachen Augen und tiefgelber Fleischfarbe. Die Schale ist leicht genetzt. Die Knollen sollten 3-4 cm tiefer als normal gelegt werden, da das Knollennest relativ hoch am Stängel ansetzt. Die Knollen bewahren im Lager den festen Kochtyp bis weit ins Frühjahr.

 

Granola
Granola ist eine rauhschalige Kartoffel mit gelbem bis tiefgelbem Fleisch, vorwiegend festkochend. Beim Kochen ergibt sich hier die Besonderheit, daß die Sorte anfangs fest bleibt, bei längerer Kochzeit jedoch mehlig wird. Dadurch ist diese Sorte für alle Zwecke zu gebrauchen. Sie ist eine ausgezeichnete späte Lagerkartoffel, deren optimale Konsumzeit zwischen Januar und Juni liegt.

Sie wurde 1975 von der Pflanzenzucht Saka GbR in den Handel gebracht. Granola besitzt eine Nematodenresistenz Ro1 und Ro4, gute Widerstandskraft gegen Rhizoctonia, Schorf und mechanische Beschädigungen. Es sollten nur vorgekeimte Knollen gelegt werden.

 

Laura
Deutschland 1998, nematodenresistente (Ro 1 bis 5) Speise- und Verarbeitungskartoffel mit roter Schale, oval bis rundoval, vorwiegend festkochend mit flachen Augen. Laura stellt mittlere Ansprüche an Boden und Wasserversorgung. Auf einen guten Kulturzustand des Bodens achten. Aufgrund es hohen Knollenansatzes ist ein Reihenabstand von 75 cm ratsam.




Ortmann's Kartoffeln